Nativní bezlepkové mouky

Kukuřičná krupice

Balení: bigbag, papírový pytel (25kg, 50kg), gastrobalení (5kg), sáček BOPP 400g/25ks v papírovém kartonu

Aplikace: ideální na přípravu ponety, kaší, případně jako bezlepková zavářka, nebo knedlíčky do polévek.

Výrobek vyrábíme jak v konvenční, tak v BIO kvalitě.

Výrobek je možné balit do privátního obalu zákazníka.

 

 

 

Kukuřičná mouka

Balení: bigbag, papírový pytel (25kg, 50kg), gastrobalení (5kg), sáček BOPP 400g/25ks v papírovém kartonu

Aplikace: vhodná na připravu výrobků, kde není požadavek vysoké pojivosti, moučníky, placky, palačinky. Vhodná také na zahuštění polévek a omáček.

Výrobek vyrábíme jak v konvenční, tak v BIO kvalitě.

Výrobek je možné balit do privátního obalu zákazníka.

 

Pohanková mouka

Balení: papírový pytel (25kg, 50kg), gastrobalení (5kg), sáček BOPP 400g/25ks v papírovém kartonu

Aplikace: vhodná na přípravu slaného i sladkého bezlepkového pečiva, placek i moučníků a sušenek. Vysoký obsah bioflavonoidu, přírodního antioxidantu.

Výrobek vyrábíme jak v konvenční, tak v BIO kvalitě.

Výrobek je možné balit do privátního obalu zákazníka.

Jahelná mouka

Balení: papírový pytel (25kg, 50kg), gastrobalení (5kg), sáček BOPP 400g/25ks v papírovém kartonu

Aplikace: přirozeně bezlepková, vhodná pro pečení rúzných druhů sušenek, pečiva a placek, obsahuje vlákninu.

Výrobek vyrábíme jak v konvenční, tak v BIO kvalitě.

Výrobek je možné balit do privátního obalu zákazníka.

Čiroková mouka

Balení: papírový pytel (25kg, 50kg), gastrobalení (5kg), sáček BOPP 400g/25ks v papírovém kartonu

Aplikace: pro svoji neutrální chuť je nazývaná "pšenicí celiatiků", vhodná pro široké využití, jak na sladké, tak slané pečení. Vhodná na pečení chleba. 

Výrobek vyrábíme jak v konvenční, tak v BIO kvalitě.

Výrobek je možné balit do privátního obalu zákazníka.

Rýžová mouka

Balení: papírový pytel (25kg, 50kg), gastrobalení (5kg), sáček BOPP 400g/25ks v papírovém kartonu

Aplikace: při pečení se obvykle míchá s jinými typy mouk (kukuřičná, pohanková), zvyšuje objem a pojivost bezlepkových směsí, je dobrým zahušťovadlem. Vhodná na přípravu sladkých nepečených dezertů.

Výrobek vyrábíme jak v konvenční, tak v BIO kvalitě.

Výrobek je možné balit do privátního obalu zákazníka.