Sýrová puliska

• 500 g kukuřičné drti
• krupic
• sůl
• másla
• 200g tvrdého sýra

Kukuřičnou krupici se solí a za stálého míchání uvaříme na hustou kaši. V rozehřátém másle namáčenou polévkovou lžící tuto hmotu klademe do zapékací misky, polijeme máslem a posypeme strouhaným sýrem. Zapečeme. Podáváme teplé.